今週のおたより

自分が栽培した作物を「正しく評価」してくれるのは誰なのか！

野菜の価格は高いですね。
お米もです。
果物もです。
それなら生産者は利益が出ているのかとなると、出ているのでしょうか。
収量がないから高いのですよね。
そうすると価格は市場に大きく左右されることになってしまうのです。
生産者だけがババを引いている状況です。
そうならないためには自分の商品を正しく評価してくれる人は誰なのかを探さなくてはいけません。

間違っても市場出荷などをしてはいけないのです。
正しく作物を評価する人は値切りなどしません。
生産者を大事にします。
なぜでしょうか。
作物の品質を評価するお客様を持っているからです。
値切る必要がないのです。
品質の良い商品を提供してもらった方が信用になるのです。
これが見えている生産者は、とても少ないのです。
市場出荷していたのでは何もわかりません。
どこに売るのか、だれに売るのかということが大切なのです。
異常気象が続けば、これはさらに重要なことになってきます。